La Trattoria Da Danilo è stata menzionata dall’Associazione Botteghe Romane
L’Associazione Botteghe Romane
L’Associazione Botteghe Romane nasce per tutelare le attività commerciali di Roma e del Lazio. Il suo lavoro si concentra innanzitutto sullo stretto rapporto con le istituzioni, per portare all’attenzione degli attori politici quelle che sono le principali problematiche delle attività produttive. Per favorire i rapporti l’Associazione organizza una serie di incontri, in presenza o virtuali, a cui partecipano i soci e i rappresentanti politici. Botteghe Romane ha dunque un ruolo da protagonista nel settore del commercio romano, perché lavora duramente per far sentire la voce delle attività. I soci ABR, che provengono dal mondo della gastronomia, dell’artigianato e della piccola impresa, sono sempre tutelati e ascoltati. Per questo motivo anche noi abbiamo deciso di diventare soci dell’Associazione.
Le iniziative portate avanti dall’Associazione
L’Associazione svolge una serie di attività, tra cui l’interlocuzione con Acea, Ama e Areti, per risolvere l’annosa questione del decoro urbano di Roma e, soprattutto, per garantire sempre un livello adeguato di servizi per noi ristoratori. A questo aspetto importante si aggiunge la valorizzazione delle attività produttive presso le istituzioni locali, a cominciare dai Municipi per arrivare al Comune e alla Regione Lazio. I soci troveranno sempre nell’Associazione ABR un alleato che li ascolterà e risolverà ogni tipo di problematica e di esigenza. Infatti un altro servizio importante che viene offerto è quello delle consulenze, grazie a un team a completa disposizione dell’associazione. Che si tratti di una questione legale, manageriale o fiscale, troverete le figure giuste e competenti a cui rivolgervi.
La nostra Trattoria elogiata dall’Associazione Botteghe Romane
Nel suo blog l’Associazione Botteghe Romane ha elogiato la nostra trattoria, definendola una perla tra le trattorie romane e un’istituzione per gli amanti del buon cibo. Un elogio che ci rende orgogliosi del nostro duro lavoro, che ogni giorno portiamo avanti con dedizione e passione. Nell’articolo, che vi invitiamo a leggere, troverete anche un racconto dettagliato dei nostri piatti, a cominciare dai primi della tradizione romana, in particolare la nostra carbonara, una vera eccellenza. Senza però dimenticare i piatti della tradizione romanesca come la coratella di agnello ai carciofi e la trippa alla romana.
Trattoria Da Danilo: cucina tipica regionale
Il nostro locale vi accoglie sempre con passione e amore e ci occupiamo di offrirvi un’esperienza culinaria che non dimenticherete. La nostra offerta si basa su tradizione, prodotti di qualità e buon vino. Proprio sul vino lavoriamo molto per promuovere i vini laziali, che sono una vera eccellenza del nostro territorio e che si abbinano perfettamente ai piatti del nostro menù. Che aspettate, veniteci a trovare!